Lançamento dia 5 de junho (terça), às 10 horas, na Feira Agroecológica da UFMS
(corredor central), às 10 horas.
Projeto: Sabores do Cerrado e Pantanal/UFMS
Coordenação/projeto editorial: Marilia Leite
Editoração: Lennon Godoi
Editora UFMS
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